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自動販売機で売ってた昆虫を食べました

熊本大学に通っているケンタロー先生が、自動販売機で昆虫を買ってきてくれました。

熊本大学の近くの子飼商店街に、昆虫食の自販機があって、そこで食用の昆虫が売ってるらしい。


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モロ、そのまんまの形ですな・・。


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塾生みんなでキャーキャー言いながら食べ比べをしました。

意外に食えた。


サクッとしてて、あっさりと塩味効いてる。

ケラとバッタは初心者向けだと思う。




昆虫は、過去何回か食べたことがあって、


自動販売機で売ってた昆虫を食べました_b0183583_22372315.jpg

カンボジアでも食べ比べをした。

から揚げにしたやつは、アジの干物のようなエビのような味と食感かな。

チリソースのタレをつけて食べると、昆虫とは思えない。

普通に食べれた。




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五ヶ瀬にツーリングに行ったときに、ハチの子を売ってた。

高かったから買わなかったけど、40年ほど前に長野県の松本市で食べたことがある。

佃煮だったと思うが、食べたら毒がありそうで怖かった。

今なら普通に食べれると思う。

その時に、長野では馬刺しも食べると聞いた。

我が家は普通に馬刺しを食べてたけど、馬刺しを食べる習慣があるのは、長野と熊本と限定的だと初めて知った。


大阪で、生のユッケを食べたことがある。

「うまかな。」 と言ったら、

「これ牛肉やねんて。」 と返された。

「美味かな」が、「馬かな」と勘違いされた。



大学生の時に、タイとミャンマーの国境の山岳地帯で、コガネムシっぽい幼虫を炒めたのを食べたことがある。

幼虫は、口の中でプチュっとするから気持ち悪かったけど、たまご焼きっぽい味がしたと記憶してる。

山岳の少数民族の家庭にホームステイして、大豆の収穫を手伝ってた。

山の中の貴重な高カロリーのタンパク源で、お前は特別なゲストだから、これを食べてくれと言われた・・。

みんな嬉しそうに見てるし、食べないわけにはいかない・・。

口の中でプチュっとつぶしたら、変な液体が出てくるし、噛めば歯にネバーッとくっ付くし、気持ち悪い。

まともに噛めない。

とにかく、カブトムシの幼虫っぽい形してるし・・。


この後に、大豆の青いのを茹でて枝豆にしたやつに塩をかけて食べたけど、やっと救われたと思った。

この時、枝豆が世界で一番平和で安全で素朴に美味い食べ物だと感じた。




by school-809 | 2019-03-25 23:34 | 塾にて | Comments(0)
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